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Description
Xanthan PulverXanthan ist ein natrlich vorkommendes Polysaccharid. Es wird mit Hilfe von Bakterien aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und wird als Verdickungs und Geliermittel eingesetzt. Xanthan ist auch fr ko Lebensmittel zugelassen. Xanthan quillt in wssriger Lsung und erhht dadurch die Viskositt des Mediums. Es wird deshalb als Verdickungsmittel z. B. in Milchprodukten, Guacamole, Saucen, Tomatenketchup, Mayonnaise, Senf und Dressings sowie in vegetarischen
Xanthan ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid. Es wird mit Hilfe von Bakterien aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und wird als Verdickungs- und Geliermittel eingesetzt. Xanthan ist auch für Öko-Lebensmittel zugelassen. Xanthan quillt in wässriger Lösung und erhöht dadurch die Viskosität des Mediums. Es wird deshalb als Verdickungsmittel z. B. in Milchprodukten, Guacamole, Saucen, Tomatenketchup, Mayonnaise, Senf und Dressings sowie in vegetarischen Lebensmitteln verwendet. Auch in der Molekularküche bildet es eine wichtige Zutat. Zudem wird Xanthan in zahlreichen Produkten der Kosmetikindustrie eingesetzt, zum Beispiel in Lotionen, Shampoos, Zahnpasta, flüssigen Seifen und Mascara. Auch zur Herstellung von Gleitmitteln wird Xanthan verwendet. Synonyme: Xantan, E 415Shipping Notes
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4.2 ★★★★★
Based on 895 reviews
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Product Reviews
★★★★★ 5
great and the price is right
Fits perfectly and was very reasonable compared to the Oil change place.
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Reviewed in the United States on December 25, 2025
★★★★★ 5
Good product
It fits like it is supposed to.
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Reviewed in the United States on August 19, 2025
★★★★★ 5
Easy to install.
Works as intended. Easy to install.
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Reviewed in the United States on July 13, 2025
★★★★★ 5
Does the job at half the price
No problem at all
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Reviewed in the United States on May 7, 2026
★★★★★ 4
Good Air Filter
After Honda service dealership quoted over $120 for both engine and cabin air filter replacement, I thought it was just ridiculous and wanted to try out installing them myself. This engine air filter fit perfectly for my Honda 2015 Accord, and was easy to install. Quick 15 mins saved me over $100 and I can't be more happy. Definitely recommend this.
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Reviewed in the United States on January 5, 2023