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Description
Pascal Doquet 'Horizon' Blanc de Blancs Brut Champagne, FrancePasqual Doquet Horizon (Ctes du Perthois) Blanc de Blancs Rebsorte: 100 % Chardonnay Basis: 50 % Jahrgang 2020, 50 % ewige Reserve seit 2012 Vinifikation: Natrliche Hefen, Ausbau auf Turon Kalkstein Aromen: Oxidative Noten, Beurre Noisette, Sherry, Grapefruit, getrocknete Orangenschale, Bergamotte, Birne, Gewrze, weier Pfeffer Alkohol: 13 % vol Dosage: 4 g L Lagerpotenzial: >10 Jahre Bewertung: 94 Punkte Allergene: Enthlt Sulfite Stil: Komplex,
Pasqual Doquet – Horizon (Côtes du Perthois) Blanc de Blancs
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Rebsorte: 100 % Chardonnay
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Basis: 50 % Jahrgang 2020, 50 % ewige Reserve seit 2012
-
Vinifikation: Natürliche Hefen, Ausbau auf Turon-Kalkstein
-
Aromen: Oxidative Noten, Beurre Noisette, Sherry, Grapefruit, getrocknete Orangenschale, Bergamotte, Birne, Gewürze, weißer Pfeffer
-
Alkohol: 13 % vol
-
Dosage: 4 g/L
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Lagerpotenzial: >10 Jahre
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Bewertung: 94 Punkte
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Allergene: Enthält Sulfite
Stil: Komplex, tiefgründig, samtiges Mundgefühl, ideal für lange Reifung.
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