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recioto della valpolicella docg

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Description

recioto della valpolicella docgDie se Seele des Valpolicella seidige Eleganz mit historischer Tiefe Recioto ist die lteste und seste Interpretation der Valpolicella Weintradition ein Wein, der mit Geduld und Przision hergestellt wird. Corvina Veronese und Rondinella werden Ende September von Hand geerntet, danach werden nur die besten und sonnengereiftesten Trauben zum Trocknen auf dem Dachboden ausgewhlt. Hier verlieren sie bis zur Hlfte ihres Gewichts und konzentrieren so auf

Die süße Seele des Valpolicella – seidige Eleganz mit historischer Tiefe

Recioto ist die älteste und süßeste Interpretation der Valpolicella-Weintradition – ein Wein, der mit Geduld und Präzision hergestellt wird. Corvina Veronese und Rondinella werden Ende September von Hand geerntet, danach werden nur die besten und sonnengereiftesten Trauben zum Trocknen auf dem Dachboden ausgewählt. Hier verlieren sie bis zur Hälfte ihres Gewichts und konzentrieren so auf natürliche Weise ihre Süße und ihr Aroma. Die temperaturkontrollierte Gärung wird bewusst gestoppt, solange der Wein noch süß ist, und der Wein wird anschließend 20 Tage lang mazeriert, um ein maximales Aroma zu extrahieren. Abschließend reift er 12 Monate in französischen Barriques und verfeinert die Trauben sechs Monate lang in der Flasche.

Das Ergebnis ist ein intensiver und raffinierter Dessertwein mit rubinroter Farbe, kandierten Früchten in der Nase und würzigen, balsamischen Noten. Im Mund ist er seidig und samtig mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Frische. Ein Wein zum Entspannen, Besinnlichsein und für großartige Geschmackserlebnisse.

Trauben: Corvina Veronese und Rondinella

Farbe: Rubinrot mit granatroten Reflexen

Duftprofil: Kandierte Früchte, exotische und süße Gewürze, balsamische Nuancen

Geschmack: Süß, samtig und ausgewogen mit langem Nachgeschmack und seidigen Tanninen.

Alkohol: 13,5 %

Weinbereitung: Handlese Ende September, natürliche Trocknung mit 45–50 % Gewichtsverlust, Gärung bei 15–18 °C mit frühzeitigem Abbruch zur Erhaltung des Restzuckers

Mazeration: 20 Tage mit häufigem Umpumpen

Ausbau: 12 Monate in französischen Barriques, 6 Monate in der Flasche

Serviertemperatur: 14–16 °C

Empfehlung zu: Dunkler und heller Schokolade, Blauschimmelkäse, Kirschkuchen und würzigen Desserts – oder einfach als Meditationswein zu einer guten toskanischen Zigarre

Herkunft: Valpolicella, Venetien, Italien

Klassifizierung: Recioto della Valpolicella DOCG

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M
Verified Purchase
My boots has not arrived yet,however I have been ordering these boots for the second time.They are comfortable for winter I work on delivery
Pawtucket, US
★★★★★ 5
Bought second one
Color: Navy, Size: Medium
I bought the black T-shirt about a month ago and really liked the quality the fabric is soft, the fit is great, and it holds up well after washing. So I decided to get the same one in dark blue.Very satisfied with the purchase
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Reviewed in the United States on December 9, 2025
B
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Bryan
Louisville, US
★★★★★ 5
Favorite watch / solar
Color: Green/Green
I'm partial... I have bought Timex my intire life, they no doubt make the best watches... They take a licking, but keep on ticking is there old commercials.. True.. Great quality, keeps going after many year's... I never bought a solar watch from them prior I have to mention... It should hold up I'm thinking like their battery watches, I hope so. My favorite watch, I own a handful. Watch looks better in person... Downfall, they are trying a new band out of recycled plastic, I don't like it as much as the older bands it's soft, but feels a little strange...
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Reviewed in the United States on March 28, 2026
A
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Amazon Customer
Phoenix, US
★★★★★ 5
Great watch
Color: Blue/Blue
Awesome solar watch. Nice not having to bother with batteries
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Reviewed in the United States on March 30, 2026
R
Verified Purchase
Rick Nelson
Pawtucket, US
★★★★★ 5
Solar powered
Color: Green/Green
Great watch for us older folks. The hands are large enough to see easily and the fact it is solar powered means batteries do not have to be replaced every year or two.
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Reviewed in the United States on February 22, 2026
G
Verified Purchase
Gary Burton
Massapequa, US
★★★★★ 4
Nice watch
Color: Green/Green
Very happy with my purchase, rated the purchase with 4 stars due to the band being very stiff, holds doesn't line up to fit wrist properly, don't recommend for seniors to purchase, very difficult to put on.
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Reviewed in the United States on January 6, 2026

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