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Description
Jamón VintageDer hochwertige spanische Hinterschinken reift bis zu 82 Monaten bei konstanter sowie natrlicher Temperatur. Die Herstellungsmethode beruht auf echtem Handwerk und bleibt damit der 150 jhrigen Tradition treu. Alle Schweine von Joselito leben rund zwei Jahre in vollkommener Freiheit in ihrer natrlichen Lebensumgebung. Die Weiden sind ein kostbares ko System, in dem jedes Schwein etwa drei Hektar zur eigenen Verfgung hat.
Der hochwertige spanische Hinterschinken reift bis zu 82 Monaten bei konstanter sowie natürlicher Temperatur. Die Herstellungsmethode beruht auf echtem Handwerk und bleibt damit der 150-jährigen Tradition treu. Alle Schweine von Joselito leben rund zwei Jahre in vollkommener Freiheit in ihrer natürlichen Lebensumgebung. Die Weiden sind ein kostbares Öko-System, in dem jedes Schwein etwa drei Hektar zur eigenen Verfügung hat.
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