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Description
Naniwa Pietra Affilatura 1000/3000La pietra per affilatura Ambrogio Sanelli Naniwa grana 1000 3000 uno strumento professionale pensato per la manutenzione completa dei coltelli. Frutto della collaborazione con Naniwa Abrasive, storico produttore giapponese attivo dal 1941, unisce tecnologia moderna e tradizione giapponese nellaffilatura a pietra. Il lato grana 1000 ideale per il ripristino del filo e la correzione delle lame smussate, mentre il lato grana 3000 consente una rifinitura
La pietra per affilatura Ambrogio Sanelli Naniwa grana 1000/3000 è uno strumento professionale pensato per la manutenzione completa dei coltelli. Frutto della collaborazione con Naniwa Abrasive, storico produttore giapponese attivo dal 1941, unisce tecnologia moderna e tradizione giapponese nell’affilatura a pietra. Il lato grana 1000 è ideale per il ripristino del filo e la correzione delle lame smussate, mentre il lato grana 3000 consente una rifinitura più fine, migliorando scorrevolezza e precisione di taglio. Realizzata con abrasivi di alta qualità, garantisce usura controllata, resa costante e risultati affidabili nel tempo. Indicata per coltelli da cucina professionali e domestici, è adatta a chi cerca un’affilatura efficace, progressiva e controllata.
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