Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 10 - Jul 15
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Kefirko Veggie fermenteren 1400ml 1.00 StuksKefirko Veggie fermenteren 1400ml Kefirko Veggie Fermenter Gefermenteerde groenten zitten vol positieve micro organismen en voedingsstoffen en worden gemakkelijker opgenomen dan verse. Regelmatige consumptie van gefermenteerd voedsel kan positieve effecten hebben op de darmgezondheid, het beheersen van het cholesterolgehalte, het versterken van het immuunsysteem, het reguleren van de eetlust, gewichtsverlies en nog veel meer. Gebruik HOE GROENTEN EN
Kefirko Veggie fermenteren 1400mlKefirko Veggie Fermenter
Gefermenteerde groenten zitten vol positieve micro-organismen en voedingsstoffen en worden gemakkelijker opgenomen dan verse. Regelmatige consumptie van gefermenteerd voedsel kan positieve effecten hebben op de darmgezondheid, het beheersen van het cholesterolgehalte, het versterken van het immuunsysteem, het reguleren van de eetlust, gewichtsverlies en nog veel meer.
Gebruik
HOE GROENTEN EN FRUIT FERMENTEREN? Het fermenteren van groenten is een traditionele methode om verse ingrediënten te bewaren wanneer ze beschikbaar zijn. Het enige wat u hoeft te doen is niet-metalen apparatuur van goede kwaliteit en zout en/of pekel gebruiken. Er zijn enkele basisprincipes die u bij dit proces moet volgen: ervoor zorgen dat er geen lucht bij komt en de hygiëne op een hoog niveau houden. Er zijn veel verschillende recepten voor het fermenteren van groenten. De Veggie Fermenter bevat meer dan 25 heerlijke recepten voor beginners of ervaren fermenteerders. WELKE GROENTEN KUNNEN WORDEN GEFERMENTEERD? Je kunt bijna alle groenten fermenteren en zelfs sommige vruchten - appels, bessen. Kool is een van de populairste groenten om te fermenteren en de volgende is radijs. Je kunt knoflook, komkommers, wortels, selderij, groene bonen en zelfs kruiden fermenteren. Er zijn enkele beperkingen met groene bladgroenten vanwege hun aparte smaak die nog sterker wordt door fermentatie. Met een beetje ervaring kun je bijna alles fermenteren. WORDEN GROENTEN IN HUN GEHEEL OF IN STUKJES GEFERMENTEERD? Afhankelijk van het recept dat je maakt. De bedoeling van het fijnhakken of raspen van groenten is om ze in staat te stellen water af te geven en voldoende pekel te creëren om ze ondergedompeld te houden. Maar sommige groenten kun je niet raspen en alleen in grove stukken hakken of heel laten. In dat geval kunt u een zoute pekel gebruiken. WAAROM IS HET BELANGRIJK OM ZOUT TOE TE VOEGEN EN HOEVEEL? Zout is belangrijk om een omgeving te creëren waarin de Lactobacillus-bacteriën goed gedijen, terwijl gist en schimmels zich niet kunnen vormen en zo je ferment beschermen. Het percentage zout wordt berekend voor het totale gewicht van je ingrediënten en water. Aanbevolen wordt om ongeveer 2% pekel te gebruiken. Voor 1 kg ingrediënten betekent dit dus ongeveer 20 g zout. Bedenk wel dat de fermentatie sneller verloopt bij hogere temperaturen. In warmere seizoenen kunt u dus meer zout toevoegen om de gisting te vertragen. IS DE STERKE GEUR VAN DE GISTING NORMAAL? Veel bacteriën en gisten in uw gist doen hun werk en produceren gas. Als dit nieuw voor u is, kan dit als een schok komen, maar het betekent niet dat de fermentatie slecht is geworden. De Veggie Fermenter heeft een actief koolstoffilter dat de geur van de gassen uit de pot vermindert. ER ZIT SCHIMMEL OP MIJN FERMENT - WAT NU? Schimmel is het meest voorkomende probleem bij het fermenteren van groenten. Dit komt meestal doordat de fermentatie in contact is geweest met lucht. Sommige mensen verwijderen alleen de laag met schimmel, maar voor de zekerheid kunt u in dit geval het beste de hele pot weggooien. U kunt schimmelgroei voorkomen door het ferment altijd onder water te houden. IS HET GEBRUIK VAN STARTCULTUREN NOODZAKELIJK? Groenten en fruit bevatten alle nodige micro-organismen voor de fermentatie. Wanneer u hier niet zeker van bent of het sneller en consistenter wilt laten verlopen, kunt u wat hulp gebruiken in de vorm van startculturen. Dit is meestal een cultuur in poedervorm die je door de pekel mengt. Je kunt hulp krijgen met wei die ook vol micro-organismen zit, sommige mensen gebruiken graag zuurkoolsap van de vorige batch voor de nieuwe fermentatie. Sommigen gebruiken zelfs de extra kefirkorrels en voegen die toe in een mix. Al deze opties zijn beschikbaar, maar wees niet bang voor de wilde fermentatie die op natuurlijke wijze plaatsvindt, met geweldige ingrediënten en een beetje zout. OE WEET U OF UW FERMENT VEILIG IS OM TE ETEN? Het is belangrijk om er zeker van te zijn dat het gefermenteerde voedsel veilig is om te eten voordat je het consumeert. Hier zijn enkele tips: Controleer op tekenen van bederf: Als je vreemde geuren of smaken, schimmel of tekenen van bederf zoals verkleuring of slijmerigheid opmerkt, gooi het ferment dan onmiddellijk weg. Zoek naar bubbels: Tijdens de fermentatie wordt kooldioxide geproduceerd, waardoor belletjes in de ferment ontstaan. Als u geen belletjes ziet, kan dit erop wijzen dat het gistingsproces niet of onvolledig heeft plaatsgevonden. Controleer de pH: Gefermenteerd voedsel moet een pH hebben van 4,6 of lager om de groei van schadelijke bacteriën te voorkomen. Je kunt een pH-meter of pH-teststrips gebruiken om de zuurgraad van je ferment te controleren. Proef een kleine hoeveelheid: Als je onzeker bent over de veiligheid van je ferment, proef dan een kleine hoeveelheid om te zien of het een aangename smaak heeft. Gebruik de juiste fermentatietechnieken: Om ervoor te zorgen dat je ferment veilig is om te eten, volg je de juiste fermentatietechnieken zoals het gebruik van schone apparatuur, het gebruik van de juiste hoeveelheid zout of startercultuur, en het fermenteren bij de juiste temperatuur en tijd. WAAROM VERANDEREN GROENTEN VAN KLEUR TIJDENS DE GISTING? De meeste groenten veranderen licht van kleur door gisting. De kleur vervaagt meestal. Als ze erg donker zijn voor het fermenteren kunnen ze de andere groenten in de pot kleuren. Bijvoorbeeld de biet of paarse kool kan de hele pot roze kleuren. Als u een roze kleur ziet, zelfs als er geen groenten van deze kleur in de pot zitten, kan dat een verontreiniging zijn en moet u de hele pot weggooien. Donkere lagen groenten in de pot betekenen meestal dat de groenten niet waren bedekt met pekel en in contact kwamen met lucht.
Fabrikant / Distributeur
Eco Groothandel
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
4.8 ★★★★★
Based on 1906 reviews
Sort
Product Reviews
★★★★★ 5
Sleep-aid
I've used Oracoat XliMelts for years at night time. I usually only need one for overnight. Keeps my throat dry so I don't keep waking up with a dry mouth.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 8, 2026
★★★★★ 5
Finally A Product that Works For Me
I have severe dry mouth. It's due to medication which I need. It was so bad my tongue would stick to the roof of my mouth and I couldn't open it again. I had really bad gun problems and lots of dental work from the infections that developed. Eventually I had to give Up a valuable medication. That was the last century and toothpaste and mouthwash weren't enough. I am.now taking medication that I wouldn't be able to if it weren't for Xylimelts. I found keeping up with the right mouthwash and using this does the trick. I do need some squirts of Biotene spray. That's instant saliva. Keeping this pouches against the gum has been a game changer. It doesn't show. I don't feel it except when it runs out, gets tiny and crumbles into my mouth. That is about two hours. A friend used it and it lasts four hours. I dont remember if I felt it after the first couple of days. It's curved design makes it undetectable. I think the first day of two I kept checking it stayed in place. It does. It doesn't need any particular placement. I put It on the tip of my finger and wherever it goes is fine. This really works. Finally a product that does work for very dry mouth. At night I put two in and they're still there in the morning. I m a mouth breather so the dry mouth was really hard on me comfort-wise. People try to be kind and suggest you have a drink of water. They don't know it's not thirst. I will say taking sips of whatever you like helps. But in the last century I had to give up a valuable medication because my tongue stuck to the roof of my mouth so badly I couldn't open it again. Really embarrassing. It wasn't healthy for my gums either. This does it for me. I hope this helps other people who suffer from bad dry mouth or need it less often
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on July 17, 2019
★★★★★ 5
I can Sleep Again!
I can get terrible dry mouth while sleeping. These have made it so I can sleep the whole night with out waking up to drink water. I love theses. Gave me back a good nights sleep. I use Two every night. Simple get it a little wet, then I place gently and hold to the outside of the top left molar for a few seconds. The glue will hold it in place with out fear of swallowing. Then I put one on the top right side. They stick well to teeth and can be easily removed. If you leave it alone and fall asleep, it will stay in place for 4-6 hours, providing gentle lubrication to keep your mouth moistened while sleeping. They make your mouth water a little, and the xylitol gives a little lubrication. These are great for mouth breathers and people with sinus issues. These are a real game changer for the better.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 25, 2019
★★★★★ 4
Xylimelts
Have been using for years. So glad they have these without the mint. Just wish they lasted longer at night but they do the job. Taste is pleasant and they are easy to use.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 16, 2025
★★★★★ 5
Dry Mouth Relief
Having been using these for quite awhile now for a severe dry mouth. They really help to make the mouth create saliva, thus protecting the teeth from erosion, etc. They are discs with a dark side which is placed above the teeth on the gum. It will stick there in a minute or two and remains in place until it melts and disappears. I use two at night and have never had a problem with them coming loose, this creating a choking hazard. They remain i place and melt. Sometimes I wake at night and my mouth is dry, so put a couple more in and I'm good to go until morning. I would recommend these to anyone with a dry mouth. There is no bad taste. They are somewhat expensive when using long term, but worth it to me. Have not found them locally, although Walmart has them online...same price or a little more than Amazon. Will continue to buy from these sellers.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 21, 2017