Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 8 - Jul 13
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Rosalea 'White Blend' 2024Rosalea Dimyat 60%, Chardonnay 20%, Red Misket 20% De Wijngaarden Op de glooiende heuvels van het Sakar gebergte, niet ver van de stad Harmanli, op een hoogte van 130 meter en op luvizolen en phaeozem gronden, telen wij onze Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Chardonnay, Mavrud, Rubin, Dimyat en Rode Misket. Oogstjaar 2024 Na een warme en droge winter volgde een warme lente met onvoldoende neerslag, waardoor we het seizoen ingingen met een
| Rosalea |
| Dimyat 60%, Chardonnay 20%, Red Misket 20% |
De Wijngaarden
Op de glooiende heuvels van het Sakar-gebergte, niet ver van de stad Harmanli, op een hoogte van 130 meter en op luvizolen en phaeozem-gronden, telen wij onze Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Chardonnay, Mavrud, Rubin, Dimyat en Rode Misket.
Oogstjaar 2024
Na een warme en droge winter volgde een warme lente met onvoldoende neerslag, waardoor we het seizoen ingingen met een lage luchtvochtigheid. De sapstroom begon vroeg, 21 dagen eerder dan het jaar ervoor. De zomer was droog met aanhoudende hittegolven.
We hebben de groene oogst sterk teruggebracht om de wijnstokken te laten overleven onder deze extreme omstandigheden. Er was sprake van een zeer vroege verkleuring en rijping.
De oogst begon op 14 augustus 2024. De totale hoeveelheid neerslag van 1 september 2023 tot 1 september 2024 bedroeg 372 l/m².
De Technologie
Alle druivenrassen in deze blend worden op verschillende tijdstippen geoogst en afzonderlijk gevinifieerd. De druiven worden vooraf gekoeld. Het sap van de Chardonnay en Dimyat wordt na 24 uur maceratie bij een temperatuur van 4–6°C gescheiden, terwijl de Misket direct wordt geperst. De afgewerkte wijnen worden na de alcoholische gisting geblend.
De wijn draagt in zijn aroma de florale tonen van de Misket en de diepgang van de Chardonnay.
Gebotteld op 29 januari 2025.
Onze Proefnotities
De neus van de wijn onthult de bloemige tonen van de Misket, terwijl de smaak de diepgang van de Chardonnay draagt, en in de afdronk de frisheid en mineraliteit van de Dimyat.
De wijn heeft een briljante, lichtgele kleur met groenige schakeringen, een diepe en complexe aroma met uitgesproken Misket- en bloemige tonen. Het lichaam is medium en verfijnd, maar goed gestructureerd, met een aangename zuurgraad en mineraliteit in de afdronk.
Wijn & Spijs
Deze wijn past uitstekend bij salades, geroosterde kip en kalkoen.
Wijnanalyse
Alcoholgehalte: 12,5% Vol.
Restsuiker: 2,3 g/l
Titreerbare zuurgraad: 5,33 g/l
pH: 3,11
Serveertemperatuur: 10–12 °C
Aantal flessen: 1.486
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy